Le migliori piastre ad induzione portatili sono efficienti, veloci, a risparmio energetico e possono essere utilizzate praticamente ovunque. Ecco un esempio dei migliori modelli che potrai vedere a Aprile 2024:
Se hai bisogno di un fuoco in più in cucina, o vuoi provare la cottura a induzione ma non vuoi impegnarti permanentemente con uno strumento nuovo, dovresti valutare le migliori piastre ad induzione portatili per cuochi casalinghi e professionisti.
Rispetto ai piani cottura a gas ed elettrici, i piani cottura portatili a induzione sono eleganti, sicuri ed efficienti. L’induzione funziona tramite il trasferimento di energia elettromagnetica che riscalda la pentola o la padella, richiedendo fino alla metà dell’energia del gas.
Le migliori cucine a induzione possono raggiungere la temperatura target in modo sorprendentemente veloce e consentono il tipo di precisione e controllo della temperatura che i normali fornelli a gas non possono raggiungere. E poiché una superficie di cottura a induzione è realizzata in un solido materiale in vetroceramica, i piani cottura a induzione sono anche incredibilmente facili da pulire.
Le piastre ad induzione portatili sono attraenti sia per i cuochi casalinghi che per gli chef professionisti perché sono un modo semplice per aggiungere un piano extra a una piccola cucina residenziale o a una commerciale. La maggior parte sono abbastanza leggeri da essere anche veramente portatili.
Hanno una serie di usi. Se hai mai desiderato di poter friggere all’aperto in modo che la tua cucina non puzzi come terribilmente, una piastra a induzione portatile lo rende possibile. Cerchi un modo per cucinare in un dormitorio o in una stanza in affitto? La piastra ad induzione portatile ti aiuta anche in questo caso.
Finché hai accesso a una presa elettrica, puoi trasformare quasi ogni tavolo o bancone in un fornello per far bollire, scottare, soffriggere o friggere proprio come faresti su un elettrodomestico di dimensioni standard.
Sebbene l’induzione sia un modo relativamente nuovo di cucinare, è in circolazione da abbastanza tempo perché il mercato si sia saturato di piani cottura a induzione portatili che promettono tutti i vantaggi della tecnologia a induzione a una varietà di fasce di prezzo. Troverai le scelte migliori per casalinghi e professionisti di seguito. E continua a leggere per ulteriori informazioni su come funziona la cottura a induzione e su quali pentole sono compatibili con l’induzione.
Migliori piastre ad induzione portatili consigliate nel 2024: Top Pick
G3 Ferrari G10047 Piastra ad Induzione Doppia “Hi-Tech Chef”, 3500W, Display digitale, Vetro Temperato, Nero, 60.3 x 36.3 x 6,5 cm
- Cottura a induzione rapida
- Temperature regolabili da 60 gradi C a 240 gradi C
G3 Ferrari G10047 Piastra ad Induzione Doppia “Hi-Tech Chef”
- Descrizione: La piastra ad induzione doppia G3 Ferrari G10047 “Hi-Tech Chef” offre una potenza combinata di 3500W, con un design elegante e un display digitale. È dotata di vetro temperato, facile da pulire, e offre funzioni di sicurezza come lo spegnimento automatico.
- Pro:
- Cottura rapida e efficiente grazie alla tecnologia ad induzione.
- Facile da pulire grazie alla superficie in vetro temperato.
- Controllo preciso della temperatura, regolabile da 60°C a 240°C.
- Timer fino a 180 minuti per una cottura programmata.
- Design elegante e moderno, adatto a qualsiasi ambiente cucina.
- Contro:
- Potrebbe richiedere pentole specifiche per induzione.
- Le ventole possono essere rumorose durante l’uso.
- L’interfaccia di controllo può risultare poco intuitiva per alcuni utenti.
- Occupa spazio significativo sul piano di lavoro.
- Ideale per: Chi cerca una soluzione versatile e potente per cucinare in modo rapido ed efficiente, sia in casa che in ambienti esterni come terrazzi o case vacanze. Adatto a chi desidera un piano cottura aggiuntivo o un’alternativa al classico fornello.
Piastra ad induzione,AMZCHEF piano Cottura a induzione elettrica con superficie in vetro cristallo nero lucido, design portatile ultrasottile, controllo touch sensor e blocco di sicurezza,2000W
- 【Corpo portatile ultrasottile e pannello alla moda】 La cucina a induzione ha un design elegante che sarà una decorazione per la cucina. Sensibile al tatto e semplice operazione con superficie in cristallo nero lucido. È facile da riporre con dimensioni compatte e può essere facilmente riposto nell’armadietto, trasportandolo ovunque.
- 【10 livelli di potenza e funzione timer】La piastra a induzione può funzionare a 10 livelli di potenza da 300 a 2000 watt e 10 intervalli di temperatura da 60 ℃~ 240 ℃.È possibile scegliere la giusta impostazione di potenza per cucinare il cibo. L’elevata energia termica garantisce una cottura molto rapida con un’efficienza termica fino al 93%. Il timer regolabile è fino a 3 ore. Prepara cibo delizioso per la tua famiglia ogni giorno!
AMZCHEF Piastra ad Induzione Portatile
- Descrizione: La piastra ad induzione AMZCHEF è un piano cottura elettrico con superficie in vetro cristallo nero lucido. Offre un design portatile ultrasottile, controllo touch sensor, blocco di sicurezza e una potenza di 2000W. È compatibile con pentole magnetiche e presenta protezione da surriscaldamento.
- Pro:
- Portabilità e design ultrasottile, facile da riporre e trasportare.
- 10 livelli di potenza e temperatura per una cottura versatile.
- Timer regolabile fino a 3 ore per una cottura programmata.
- Compatibilità con una vasta gamma di pentole magnetiche.
- Blocco bambini e protezione da surriscaldamento per una maggiore sicurezza.
- Superficie in cristallo nero lucido che offre resistenza all’usura e facilità di pulizia.
- Contro:
- Potrebbe non essere adatto per pentole non magnetiche o di dimensioni non standard.
- La ventola di raffreddamento potrebbe essere rumorosa durante l’uso.
- Alcuni utenti potrebbero trovare l’interfaccia touch meno intuitiva rispetto ai controlli tradizionali.
- Ideale per: Chi cerca una soluzione di cottura portatile e versatile, adatta per piccoli spazi o per l’uso in viaggio. È particolarmente utile per chi desidera un piano cottura aggiuntivo o per chi preferisce la cottura ad induzione.
Piastra ad Induzione Portatile, IsEasy Piano Cottura Induzione, 2100 W, Timer da 8 ore, Sicurezza Bambini, Funzione Max & Min, Nero
- Design umanizzato: regolazione con un pulsante max/min. La piastra a induzione è dotata di un timer di 8 ore e di una sicurezza per bambini. La piastra di cottura a induzione IsEasy da 28 cm rende la cottura più facile.
- Semplice e pratica: la piastra a induzione singola offre 9 livelli di calore regolabili (120 W-2100 W), dalla cottura alla cottura. La piastra di cottura a induzione portatile può soddisfare le vostre esigenze quotidiane di cottura.
IsEasy Piastra ad Induzione Portatile
- Descrizione: La piastra ad induzione portatile IsEasy offre una potenza di 2100W, con un design compatto e funzionale. È dotata di un timer di 8 ore, sicurezza per bambini, e funzione Max & Min per una regolazione semplice della potenza. La superficie è in vetro temperato, facile da pulire.
- Pro:
- Design compatto e leggero, ideale per l’uso in spazi ristretti o per cucinare all’aperto.
- 9 livelli di calore regolabili, adatti a diverse esigenze di cottura.
- Timer di 8 ore e blocco bambini per una maggiore sicurezza e comodità.
- Facile da pulire grazie alla superficie in vetro temperato.
- Compatibile con una varietà di pentole magnetiche.
- Buon rapporto qualità-prezzo.
- Contro:
- Potrebbe essere leggermente rumorosa a causa della ventola di raffreddamento.
- Alcuni utenti potrebbero trovare la mancanza di controllo della temperatura un limite.
- Non adatta per pentole non magnetiche.
- Ideale per: Chi cerca una soluzione di cottura compatta e portatile, adatta per piccoli spazi, viaggi o cottura all’aperto. È particolarmente utile per chi ha bisogno di un piano cottura aggiuntivo o per chi preferisce la cottura ad induzione.
SEVERIN KP 1071 Piastra a induzione 2000W Touch, Piano cottura induzione con temperatura regolabile, spegnimento automatico, timer, Piastra da cucina a basso consumo, 10 livelli, vetroceramica, Nero
- A basso consumo – La piastra piano in vetroceramica con diametro da 21 cm garantisce una cottura veloce e un ridotto consumo energetico, per il massimo dell’efficienza
- Temperatura regolabile – Con 2000 Watt e 10 livelli di potenza regolabili tra 60 °C e 240 °C, la piastra per cottura a induzione è adatta a diverse preparazioni
SEVERIN KP 1071 Piastra a Induzione 2000W Touch
- Descrizione: La piastra a induzione SEVERIN KP 1071 offre una potenza di 2000W e 10 livelli di potenza regolabili tra 60 °C e 240 °C. È dotata di un pannello di controllo touch con display luminoso, timer di 180 minuti con segnale acustico, spegnimento automatico e dispositivo di rilevamento delle pentole. La piastra è realizzata in vetroceramica e ha un diametro di 21 cm.
- Pro:
- Ampia gamma di regolazione della temperatura per diverse preparazioni.
- Pannello di controllo intuitivo e facile da usare.
- Timer e spegnimento automatico per una maggiore sicurezza.
- Efficiente dal punto di vista energetico, con basso consumo.
- Facile da pulire grazie alla superficie in vetroceramica.
- Contro:
- Potrebbe essere leggermente rumorosa a causa della ventola di raffreddamento.
- Alcuni utenti potrebbero trovare il design semplice meno attraente rispetto ad altri modelli.
- Ideale per: Chi cerca una piastra a induzione efficiente e versatile, adatta per una varietà di preparazioni culinarie. È particolarmente utile per chi ha bisogno di un piano cottura aggiuntivo o per chi preferisce la cottura ad induzione per il suo risparmio energetico e la facilità di pulizia.
Offerte migliori su piastre ad induzione portatili a Aprile 2024
Cerchi una piastra ad induzione portatile ma aspetti gli sconti? Queste sono le offerte migliori disponibili in questo momento:
Migliori piastre ad induzione portatili consigliate nel 2024: rapporto qualità prezzo
Scopri la classifica delle migliori piastre ad induzione portatili consigliate nel 2024:
Aigostar BlueFire – piastra a induzione portatile, piano cottura portatile con pannello touch. Fornello a induzione elettrico Fino a 240℃ e 2000W
- 【ALTA EFFICIENZA ENERGETICA】 - Scegli tra 10 livelli di potenza preimpostati (da 200 W a 2000 W) e 10 impostazioni di livello di temperatura preimpostate (da 60 ℃ a 240 ℃). Il piano cottura portatile Aigostar è leggero e compatto per una facile gestione. Perfetto per dormitori, cucina di casa, camper, barche, ecc.
- 【ELEVATA POTENZA】 - Con una potenza di 2000 W, il piano cottura a induzione si riscalda più velocemente di un normale piano a gas, piastra elettrica o piano cottura. Maggiore trasferimento di energia e risparmio di elettricità rispetto ai normali metodi di cottura.
Piastra ad Induzione Portatile, IsEasy Piano Cottura Induzione, 2100 W, Timer da 8 ore, Sicurezza Bambini, Funzione Max & Min, Nero
- Design umanizzato: regolazione con un pulsante max/min. La piastra a induzione è dotata di un timer di 8 ore e di una sicurezza per bambini. La piastra di cottura a induzione IsEasy da 28 cm rende la cottura più facile.
- Semplice e pratica: la piastra a induzione singola offre 9 livelli di calore regolabili (120 W-2100 W), dalla cottura alla cottura. La piastra di cottura a induzione portatile può soddisfare le vostre esigenze quotidiane di cottura.
Piastra ad induzione,AMZCHEF piano Cottura a induzione elettrica con superficie in vetro cristallo nero lucido, design portatile ultrasottile, controllo touch sensor e blocco di sicurezza,2000W
- 【Corpo portatile ultrasottile e pannello alla moda】 La cucina a induzione ha un design elegante che sarà una decorazione per la cucina. Sensibile al tatto e semplice operazione con superficie in cristallo nero lucido. È facile da riporre con dimensioni compatte e può essere facilmente riposto nell'armadietto, trasportandolo ovunque.
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Cecotec Piastra di induzione portatile 1 Fuoco Full Magma Slim. 2000 W di potenza in 8 livelli, design in vetro ad alta resistenza, display touch, timer, facile pulizia
- Alta resistenza: il design in vetro del piano cottura a induzione offre un'elevata resistenza a qualsiasi possibile colpo.
- Grande potenza: ottieni ricette perfette in meno tempo grazie alla potenza di 2000 W.
G3 Ferrari G10047 Piastra ad Induzione Doppia "Hi-Tech Chef", 3500W, Display digitale, Vetro Temperato, Nero, 60.3 x 36.3 x 6,5 cm
- Cottura a induzione rapida
- Temperature regolabili da 60 gradi C a 240 gradi C
Cecotec Piastra a induzione portatile 1 Fuoco Full Magma Single. 2000 W, design in vetro smaltato, 10 livelli di potenza, controllo tattile, temperatura regolabile, protezione da surriscaldamento
- Design in vetro smaltato ad alta resistenza per una maggiore durata e resistenza agli urti.
- 2000 W di potenza, per ottenere ricette perfette in meno tempo.
Piastra a induzione portatile, piastra di cottura a induzione elettrica Singolo
- CONTROLLO TOUCH - Basta toccare i pulsanti sul pannello di controllo per attivare le funzioni
- LIVELLI DI POTENZA - L'impostazione fornisce 9 livelli di calore
SEVERIN KP 1071 Piastra a induzione 2000W Touch, Piano cottura induzione con temperatura regolabile, spegnimento automatico, timer, Piastra da cucina a basso consumo, 10 livelli, vetroceramica, Nero
- A basso consumo – La piastra piano in vetroceramica con diametro da 21 cm garantisce una cottura veloce e un ridotto consumo energetico, per il massimo dell'efficienza
- Temperatura regolabile – Con 2000 Watt e 10 livelli di potenza regolabili tra 60 °C e 240 °C, la piastra per cottura a induzione è adatta a diverse preparazioni
AMZCHEF 2000W Piastra ad Induzione Portatile con funzionamento silenzioso, 9 Livelli di potenza e temperatura, 4 Menu automatici,Corpo ultrasottile, Blocco di sicurezza,Timer,grigio
- 【Funzionamento silenzioso】 il piano cottura a induzione da 2000 W utilizza un sistema di ventilazione turbo. Non solo migliora l'effetto di dissipazione del calore, ma crea anche un ambiente di cottura silenzioso (≤ 42 dB). Non disturberà la conversazione con la famiglia o gli ospiti e il delizioso cibo cucinato silenziosamente. La piastra a induzione elettrica AMZCHEF è una buona scelta per regali di Natale, Capodanno, ecc.
- 【9 modalità di potenza e di temperatura】 Con 9 livelli di potenza da 300 W a 2000 W è possibile regolare la potenza per cucinare zuppe, chicchi, spaghetti, ecc. Nel frattempo, il piano cottura a induzione portatile può regolare la giusta temperatura (da 60 a 240 °C). Per arrostire bistecche, pancake, griglia, ecc. Impostare 100 ℃ per cucinare l'acqua senza problemi. La singola piastra di cottura a induzione ha impostazioni max e min e sicurezza per bambini, timer di 3 ore.
I vantaggi delle piastre ad induzione portatili
Grazie al modo in cui funzionano le piastre ad induzione portatili puoi avere diversi grandi vantaggi rispetto ad altri tipi di fornelli:
Sicurezza
Le piastre ad induzione portatili sono intrinsecamente più sicure di altri tipi di fornelli perché non sfruttano fiamme o calore diretto. Non possono letteralmente scaldarsi senza una pentola sopra, perché la pentola è ciò che si riscalda, non il piano di cottura. Alcuni piani a induzione sono inoltre dotati di un blocco delle impostazioni in modo che nessuno possa modificare accidentalmente le impostazioni (sebbene sia comunque possibile modificarle spegnendo e riaccendendo).
Questi piani possono diventare molto caldi proprio dove sono a contatto con la pentola, bisogna fare attenzione ai tocchi accidentali.
Pulizia
I piani cottura a induzione sono più facili da pulire rispetto ai fornelli a gas o elettrici poiché i piani cottura a induzione hanno un’unica superficie in vetro liscia e piatta che puoi pulire con un panno. Inoltre, non si scaldano da nessuna parte se non proprio sotto la padella, quindi il cibo non cuoce sulla loro superficie come fa con altri tipi di fornelli. Se hai mai dovuto pulire un fornello a gas o elettrico dopo che i liquidi sono traboccati, avrai un’idea di quanto sia meglio un piano cottura a induzione sotto questo aspetto.
Freschezza
I piani cottura a induzione mantengono la tua cucina molto più fresca rispetto ai fornelli a gas e elettrici perché il calore va direttamente nella padella, non in un elemento riscaldante (o nell’aria) prima che la padella si scaldi.
Precisione
La maggior parte delle piastre portatili ad induzione offre la possibilità di selezionare una vasta gamma di impostazioni di temperatura che va mantenuta, ad esempio, abbassando la potenza quando si aggiunge un coperchio, se la pentola perde liquido o si surriscalda; oppure aumentando la potenza se si aggiungono ingredienti freddi a uno stufato.
Alcuni piani a induzione più costosi sono dotati di sonde di temperatura integrate che consentono di impostare il calore con ancora più precisione. Monitorano la temperatura della padella o del suo contenuto e regolano senza problemi la potenza in modo che raggiunga la temperatura target.
La maggior parte dei piani cottura a induzione può facilmente mantenere una pentola o una padella a bassa temperatura. Con i migliori piani cottura a induzione, puoi sciogliere il cioccolato senza usare il bagnomaria, oppure puoi tenere qualcosa appena tiepido, come le uova strapazzate che hanno bisogno di un po’ più di tempo per solidificarsi.
Pentole compatibili con l’induzione
Poiché una piastra portatile ad induzione trasferisce il calore attraverso un campo magnetico, richiede pentole in metallo ferromagnetico, come ghisa o acciaio inossidabile magnetico. Una padella non magnetica o debolmente magnetica non danneggerà il tuo piano, ma non si riscalderà molto bene o non si riscalderà per niente. Puoi risparmiare tempo testando la padella con un magnete.
È possibile acquistare un adattatore a induzione che consente di utilizzare pentole non magnetizzate. Ma tali dischi riducono l’efficacia del piano, poiché non stai più riscaldando la padella ma trasferendo il calore dal disco caldo alla padella, quindi stai perdendo tutta l’efficienza termica fornita dall’induzione. Tali dischi si riscaldano o si raffreddano anche a velocità diverse rispetto alla padella, il che rende più difficile per te inchiodare la giusta impostazione sul fornello mentre cucini.
Ancora più importante, una piastra a induzione portatile si regola costantemente per evitare di surriscaldare il recipiente sulla sua superficie o per mantenere una certa temperatura, ma con un disco, si adatta non alla padella ma al disco, che sarà sempre più caldo della padella. Ecco le pentole per piastre ad induzione portatili da valutare a Aprile 2024:
Cura e manutenzione
Nella maggior parte dei casi è sufficiente uno straccio da cucina o un tovagliolo di carta umido per pulire la superficie di un fornello a induzione. Anche se puoi pulire le fuoriuscite intorno alla pentola mentre cucini, prima di pulire completamente un fornello a induzione, lascia che la ventola si fermi da sola, quindi scollega l’apparecchio e lascialo raffreddare completamente.
È meglio pulire la superficie dopo ogni utilizzo, altrimenti rischi di macchiare il piano in vetro perché la pentola successiva riscalderà tutto ciò che potrebbe essere rimasto non pulito sotto di esso. In caso di fuoriuscite di cibo difficili da rimuovere, utilizzare un tovagliolo di carta umido e pulire la superficie con un movimento circolare.
Non utilizzare mai prodotti chimici aggressivi o spugne abrasive sulla superficie del piano cottura a meno che non siano chiaramente realizzati per piani cottura in vetro, poiché ciò potrebbe rovinare la superficie. Evita di usare detergenti per vetri a base di ammoniaca, poiché possono rimuovere i segni sulla superficie in vetroceramica che indicano dove posizionare le pentole.
Non dovresti mai immergere un piano nell’acqua per pulirlo: è un elettrodomestico.
Dovresti anche assicurarti che la superficie del piano di cottura (e il fondo della tua pentola o padella) sia abbastanza asciutta prima di usarlo. Evita di posizionare utensili da cucina sulla superficie del piano cottura, soprattutto se sono fatti di metalli magnetici, fai attenzione anche a metterli sulla parte superiore della pentola.
Non spostare mai il fornello quando è caldo o quando ci sono pentole o padelle sopra. Se per qualche motivo il piano di cottura si rompe, spegnere immediatamente il piano, scollegarlo e contattare il produttore per le riparazioni, se l’apparecchio è in garanzia. Per evitare di danneggiare il cavo, assicurati di mantenere la presa e la spina sufficientemente lontane dal recipiente di cottura.
Lasciare sempre circolare una quantità sufficiente di aria intorno allo sfiato di scarico (che di solito si trova nella parte posteriore dell’unità). Se si verifica un accumulo vicino alla ventola di scarico dopo un uso prolungato, alcuni produttori suggeriscono di utilizzare un accessorio per aspirapolvere per rimuovere i detriti.
QUALe tra le Migliori piastre ad induzione portatili COMPRARE a Aprile 2024
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Articolo aggiornato il 2024-04-15. Link affiliazione, Immagini e prezzi prodotti da Amazon PA API. Il prezzo effettivo che si applicherà alla vendita sarà quello che vedrai sul sito del venditore al momento dell'acquisto.
